Esta imagen la tomé prestada de www.cañadeazucar.net |
Si un día me vas a querer
hazlo como si te comieras una caña
recién comprada en un tianguis
y no en el supermercado.
Imagíname como esa caña
que fue cortada
mutilada
exhibida
y llegó a ti.
Una caña sucia
que pocos quieren comer
al natural.
La mayoría sólo quiere el azúcar
o usan las cañas en temporada de frío
porque da buen aspecto
al ponche decembrino.
Si tú me vas a amar
hazlo como si te comieras una caña
al natural y sin procesar
sin lavar, ni desinfectar.
Quita con cuidado la cáscara
para no desperdiciar.
Luego arranca con tus dientes
cada parte de la caña.
Muerde y mastica
rasga con fuerza.
Exprime todo lo que quieras
y escupe lo que ya no tenga sabor.
Repite el proceso hasta terminar
haz pausas si llegas a empalagar
pero no dejes la caña
a medio acabar.
No dejes de morder
no dejes de rasgar
no dejes de exprimir
quédate con todo lo mejor.
Cuando ya no quede nada
ni jugo, ni azúcar
sólo basura habrá
y una caña seca tirarás.
Cuando ya no te sirva nada de mí
sólo un cuerpo inerte quedará.
Si me vas a querer
hazlo como si te comieras una caña.
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